VITRINE CHAUFFANTE POUR POULETS HD-6-MAKFRY

Écran chauffant Makfry HD-6 : capacité de stockage maximale

Le présentoir chauffant Makfry HD-6 est l’unité de maintien au chaud la plus performante pour les professionnels de la restauration ayant besoin de traiter d’importants volumes. Grâce à son impressionnante capacité de 30 kg, vous pouvez maintenir sans effort de grandes quantités de plats au chaud et frais simultanément. L’appareil utilise une technologie climatique avancée, garantissant ainsi des produits en parfait état de service jusqu’à 2 heures. Notre engagement envers la qualité industrielle

• Capacité de stockage maximale : grâce à son volume intérieur généreux, conservez au chaud jusqu’à 30 kg de produits préparés.

• Fraîcheur longue durée : Conservez vos plats frais jusqu’à 2 heures sans perte de goût, d’humidité ni de texture.

Contrôle total sur deux zones climatiques

De plus, le Makfry HD-6 excelle grâce à ses réglages indépendants pour les niveaux supérieur et inférieur. Vous pouvez ainsi ajuster la température et l’humidité séparément pour chaque section. Par ailleurs, chaque type de plat ayant des exigences d’humidité différentes, ce système vous offre une flexibilité maximale. Ce contrôle précis garantit également que vos aliments ne se dessèchent pas. Vous servez ainsi toujours une cuisine de qualité supérieure à vos convives.

• Zones indépendantes : Contrôlez séparément les conditions à l’étage et au rez-de-chaussée pour différents types de repas.
• Humidité de précision : Préservez la tendreté idéale de vos produits en optimisant l’humidité à chaque niveau.
• Acier inoxydable AISI 304 : Sa construction robuste en acier inoxydable garantit en outre une longue durée de vie et un nettoyage facile.

Efficacité pour les sites à fort volume

De plus, le présentoir chauffant Makfry HD-6 est spécialement conçu pour optimiser le temps de travail dans les cuisines les plus spacieuses. Grâce à sa puissance de 3,4 kW, la température remonte instantanément après l’ouverture des portes. Par ailleurs, l’accès immédiat de votre personnel à un stock important permet de réduire considérablement le temps de rotation des stocks. En résumé, cet appareil est le choix idéal pour les professionnels qui souhaitent allier rapidité et présentation impeccable.

• Puissance élevée : Le chauffage de 3,4 kW garantit une température stable, même en cas d’utilisation très intensive.
• Flux opérationnel : Améliorer l’efficacité en disposant de stocks importants prêts à être distribués immédiatement.
• Convivial : L’interface intuitive permet à votre équipe d’utiliser l’appareil immédiatement et sans problème.

• Spécifications techniques Makfry HD-6

• Marque : Makfry
• Modèle : Unité de maintien HD-6
• Capacité  : 30 kg (15 kg x 2)
• Durée de stockage maximale : Jusqu’à 2 heures
• Consommation  : 3.4 kW (Gaz) / 220-240 V (Électrique)
• Caractéristiques : contrôle séparé de la température et de l’humidité (haut/bas)
• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 610 x 790 mm