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FRITEUSE À PRESSION ÉLECTRIQUE 518 – MAKFRY
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Capacité de cuisson : 2 kg en 8 minutes, 16 kg par heure
- Capacité d’huile : 8 litres
- Capacité du réservoir : 20 litres
- Énergie : 220/240-380 V, 4 kW, 50 Hz
- Dimensions : L : 380 P : 600 H : 500 (mm)
- Couvercle ouvert : 800 mm
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FRITEUSE À PRESSION ÉLECTRIQUE 1025 PD – MAKFRY
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Modèle : Friteuse à pression Friteuse à pression 1025 PD
Capacité pétrolière : 25 litres
Capacité de cuisson : 5,5 kg par 8 minutes
Puissance : 13,5 kW / 400 V
Opération : Écran numérique LCD TFT de 4,3 pouces
Sécurité : Capteur PT-100 et système de haute sécurité
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GRILLADE GAZ LISSE DOUBLE DRNGI-8060 – GCF
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Type : Plaque grillade gaz double (à poser)
- Dimensions : 800 x 630 x 300 mm
- Poids : 74 kg
- Puissance : 14 kW
- Origine : Turquie
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GRILLADE GAZ LISSE SIMPLE DRNGI-4060 – GCF
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Type : Plaque grillade gaz simple (à poser)
- Dimensions : 400 x 630 x 300 mm
- Poids : 41 kg
- Puissance : 7 kW
- Origine : Turquie
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RÉCHAUD 4 FEUX GAZ À POSER DRNGO-6060 – GCF
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Type : Réchaud gaz professionnel (à poser)
- Nombre de feux : 4
- Dimensions : 600 x 630 x 300 mm
- Puissance : 20 kW
- Origine : Turquie
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RÉCHAUD 2 FEUX GAZ À POSER DRNGO-4060 – GCF
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Type : Réchaud gaz professionnel (à poser)
- Nombre de feux : 2
- Dimensions : 400 x 630 x 300 mm
- Puissance : 10 kW
- Origine : Turquie
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MACHINE A CAFE 3 GR AUTOMATIQUES VICTORIA – BEZZERA
Paramètres techniques
Groupes de préparation : 3 groupes
Alimentation / Fréquence : 220 – 400 / 50-60 Hz
Puissance : 8300 watts
Volume de la chaudière : 2 x 6 + 3 x 1 litre
Dimensions : 1050 x 680 x 560 mm
Poids net : 120 kg
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MACHINE A CAFE 2 GR AUTOMATIQUES VICTORIA – BEZZERA
Paramètres techniques
Groupes de préparation : 2 groupes
Alimentation / Fréquence : 220 – 400 / 50-60 Hz
Puissance : 7300 watts
Volume de la chaudière : 2 x 6 + 2 x 1 litre
Dimensions : 820 x 680 x 560 mm
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MACHINE A CAFE 3 GR AUTOMATIQUES ARCADIA – BEZZERA
La fiabilité et le savoir-faire de BEZZERA, associés aux dernières technologies, donnent naissance à un nouveau modèle de machine à café conçu pour satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. La température réglable des groupes d’infusion permet de préparer un espresso parfait avec tous types de grains de café. Grâce à un système hydraulique composé de deux circuits indépendants, la machine offre une stabilité thermique certifiée, minimisant ainsi la consommation d’énergie et la maintenance.
Sur la version PID, l’électronique ARCADIA permet de programmer 4 doses programmables pour chaque groupe supplémentaire via une touche continue, ainsi qu’une commande de distribution d’eau chaude mélangée pour minimiser la consommation d’énergie et distribuer l’eau à la température idéale. Le système PID, doté d’un écran TFT de 3,5 pouces, permet de gérer individuellement la température de chaque groupe et d’optimiser la préparation de différents mélanges, sans impacter les performances de la chaudière, elle aussi gérée par un thermostat programmable. Un menu pratique affiche le nombre de boissons distribuées, ainsi que les principales alarmes de dysfonctionnement et les rappels de maintenance
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MACHINE A CAFE 2 GR AUTOMATIQUES ARCADIA – BEZZERA
La fiabilité et le savoir-faire de BEZZERA, associés aux dernières technologies, donnent naissance à un nouveau modèle de machine à café conçu pour satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. La température réglable des groupes d’infusion permet de préparer un espresso parfait avec tous types de grains de café. Grâce à un système hydraulique composé de deux circuits indépendants, la machine offre une stabilité thermique certifiée, minimisant ainsi la consommation d’énergie et la maintenance.
Sur la version PID, l’électronique ARCADIA permet de programmer 4 doses programmables pour chaque groupe supplémentaire via une touche continue, ainsi qu’une commande de distribution d’eau chaude mélangée pour minimiser la consommation d’énergie et distribuer l’eau à la température idéale. Le système PID, doté d’un écran TFT de 3,5 pouces, permet de gérer individuellement la température de chaque groupe et d’optimiser la préparation de différents mélanges, sans impacter les performances de la chaudière, elle aussi gérée par un thermostat programmable. Un menu pratique affiche le nombre de boissons distribuées, ainsi que les principales alarmes de dysfonctionnement et les rappels de maintenance
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VITRINE MINI RÉFRIGÉRÉE POSITIVE NOIR 68 LT GCF
- Capacité brute : 68 L
- Plage de température : 0-12℃ (32-53,6 ℉)
- Puissance d’entrée nominale : 180 W
- Réfrigérant : R134a / R600
- Camarade de classe : 4
- Dimensions hors tout : 428 × 386 × 885 mm
- Éclairage LED supérieur interne
- Contrôleur et affichage numérique de la température
- Étagères réglables revêtues de PVC
- Double vitrage sur les quatre côtés
- Système de refroidissement ventilé
- Dégivrage automatique
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VITRINE MINI RÉFRIGÉRÉE POSITIVE BLANC 68 LT GCF
- Capacité brute : 68 L
- Plage de température : 0-12℃ (32-53,6 ℉)
- Puissance d’entrée nominale : 180 W
- Réfrigérant : R134a / R600
- Camarade de classe : 4
- Dimensions hors tout : 428 × 386 × 885 mm
- Éclairage LED supérieur interne
- Contrôleur et affichage numérique de la température
- Étagères réglables revêtues de PVC
- Double vitrage sur les quatre côtés
- Système de refroidissement ventilé
- Dégivrage automatique
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VITRINE MINI RÉFRIGÉRÉE POSITIVE BLANC 58 LT GCF
- Capacité brute : 58 L
- Plage de température : 0-12℃ (32-53,6 ℉)
- Puissance d’entrée nominale : 180 W
- Réfrigérant : R134a / R600
- Camarade de classe : 4
- Dimensions hors tout : 428 × 386 × 810 mm
- Éclairage LED supérieur interne
- Contrôleur et affichage numérique de la température
- Étagères réglables revêtues de PVC
- Double vitrage sur les quatre côtés
- Système de refroidissement ventilé
- Dégivrage automatique
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VITRINE MINI RÉFRIGÉRÉE POSITIVE NOIR 58 LT GCF
- Capacité brute : 58 L
- Plage de température : 0-12℃ (32-53,6 ℉)
- Puissance d’entrée nominale : 180 W
- Réfrigérant : R134a / R600
- Camarade de classe : 4
- Dimensions hors tout : 428 × 386 × 810 mm
- Éclairage LED supérieur interne
- Contrôleur et affichage numérique de la température
- Étagères réglables revêtues de PVC
- Double vitrage sur les quatre côtés
- Système de refroidissement ventilé
- Dégivrage automatique
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STERILISATEUR DE COUTEAU MOD. DS-1 BECKERS
- Stérilisateur de couteau MOD. DS-1 – Beckers
- Stérilisateur de couteau de la marque Beckers, fabriqué en matière de haute qualité.
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VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE BLANC 320 LT GVC 400
- Capacité : 320 L
- Fréquence nominale : 50 Hz
- Tension nominale : 220-240 V
- Refroidissement dynamique (sans givre) : Oui
- Type de climat : 5
- Consommation d’énergie : 1,92 kWh/24 h
- Dimensions du produit : 600*560*1870 (mm)
- Poids net : 56,5 kg
- Plage de température : 2 à 10 °C
- Compresseur hermétique
- Compresseur de marque Cubigel
- Réfrigérant : R290
- Matériau de la coque : Tôle d’acier prélaquée
- Porte vitrée : Double vitrage trempé (rempli d’argon)
- Film à faible émissivité : Oui
- Matériau du cadre de porte vitrée : PVC
- Éclairage : 2 lampes LED latérales verticales
- Étagère : Fil d’acier 5
- Roue : Boulon réglable
- Thermostat : Mécanismes
- Tube en aluminium à ailettes pour évaporateur
- Condenseur : Condenseur à fil et tube avec ventilateur de refroidissement
- Affichage du thermomètre inclus
- Serrure de porte incluse
- Porte à fermeture automatique incluse
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CENTRIFUGEUSE PROFESSIONNELLE MOD. CF8 BECKERS
Extracteur de jus centrifuge CF8, corps en fonte d’aluminium, bol et tamis en acier inoxydable AISI 304, moteur silencieux de 3 000 tr/min, panneau de commande avec 2 grands boutons marche/arrêt, bol à pulpe en ABS d’une grande capacité de 6,8 litres. L’orifice d’alimentation a un diamètre de 8 cm et l’orifice de sortie est en acier inoxydable avec un bouchon d’étanchéité. Idéal pour la préparation de jus frais de fruits et légumes.
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DISTRIBUTEUR DE GRANITE 5.5 LITRES CARESS 1-CAB
Caress est une machine équipée de système de mouvement vertical breveté qui permet de produire et de distribuer du granite et permet d’obtenir un produit parfaitement homogène.
- Le système de mélange vertical exclusif permet d’obtenir un produit plus dense et moins mousseux
- Le système de mouvement vertical sans tenue élimine le risque d’infiltration de produit à l’intérieur de la machine
- Fonctionnement électromécanique qui rend la machine fiable à n’importe quelle température
- Meilleure circulation d’air de la catégorie grâce au design innovant et à l’utilisation des panneaux en plastique
- Robinet propre après chaque distribution grâce au nouveau système autonettoyant
- Fonctionnement nocturne qui permet la conservation du produit avec une basse consommation d’énergie
- Facilité d’utilisation, nettoyage et entretien
- Possibilité de personnalisations esthétiques et de fabrication
- La machine dispose de différentes approbations, parmi lesquelles CEE, NSF, UL, CSA, GHOST, SASO