-
FRITEUSE À PRESSION ÉLECTRIQUE 518 – MAKFRY
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Capacité de cuisson : 2 kg en 8 minutes, 16 kg par heure
- Capacité d’huile : 8 litres
- Capacité du réservoir : 20 litres
- Énergie : 220/240-380 V, 4 kW, 50 Hz
- Dimensions : L : 380 P : 600 H : 500 (mm)
- Couvercle ouvert : 800 mm
-
FRITEUSE À PRESSION ÉLECTRIQUE 1025 PD – MAKFRY
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Modèle : Friteuse à pression Friteuse à pression 1025 PD
Capacité pétrolière : 25 litres
Capacité de cuisson : 5,5 kg par 8 minutes
Puissance : 13,5 kW / 400 V
Opération : Écran numérique LCD TFT de 4,3 pouces
Sécurité : Capteur PT-100 et système de haute sécurité
-
MACHINE A CAFE 3 GR AUTOMATIQUES VICTORIA – BEZZERA
Paramètres techniques
Groupes de préparation : 3 groupes
Alimentation / Fréquence : 220 – 400 / 50-60 Hz
Puissance : 8300 watts
Volume de la chaudière : 2 x 6 + 3 x 1 litre
Dimensions : 1050 x 680 x 560 mm
Poids net : 120 kg
-
MACHINE A CAFE 2 GR AUTOMATIQUES VICTORIA – BEZZERA
Paramètres techniques
Groupes de préparation : 2 groupes
Alimentation / Fréquence : 220 – 400 / 50-60 Hz
Puissance : 7300 watts
Volume de la chaudière : 2 x 6 + 2 x 1 litre
Dimensions : 820 x 680 x 560 mm
-
MACHINE A CAFE 3 GR AUTOMATIQUES ARCADIA – BEZZERA
La fiabilité et le savoir-faire de BEZZERA, associés aux dernières technologies, donnent naissance à un nouveau modèle de machine à café conçu pour satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. La température réglable des groupes d’infusion permet de préparer un espresso parfait avec tous types de grains de café. Grâce à un système hydraulique composé de deux circuits indépendants, la machine offre une stabilité thermique certifiée, minimisant ainsi la consommation d’énergie et la maintenance.
Sur la version PID, l’électronique ARCADIA permet de programmer 4 doses programmables pour chaque groupe supplémentaire via une touche continue, ainsi qu’une commande de distribution d’eau chaude mélangée pour minimiser la consommation d’énergie et distribuer l’eau à la température idéale. Le système PID, doté d’un écran TFT de 3,5 pouces, permet de gérer individuellement la température de chaque groupe et d’optimiser la préparation de différents mélanges, sans impacter les performances de la chaudière, elle aussi gérée par un thermostat programmable. Un menu pratique affiche le nombre de boissons distribuées, ainsi que les principales alarmes de dysfonctionnement et les rappels de maintenance
-
MACHINE A CAFE 2 GR AUTOMATIQUES ARCADIA – BEZZERA
La fiabilité et le savoir-faire de BEZZERA, associés aux dernières technologies, donnent naissance à un nouveau modèle de machine à café conçu pour satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. La température réglable des groupes d’infusion permet de préparer un espresso parfait avec tous types de grains de café. Grâce à un système hydraulique composé de deux circuits indépendants, la machine offre une stabilité thermique certifiée, minimisant ainsi la consommation d’énergie et la maintenance.
Sur la version PID, l’électronique ARCADIA permet de programmer 4 doses programmables pour chaque groupe supplémentaire via une touche continue, ainsi qu’une commande de distribution d’eau chaude mélangée pour minimiser la consommation d’énergie et distribuer l’eau à la température idéale. Le système PID, doté d’un écran TFT de 3,5 pouces, permet de gérer individuellement la température de chaque groupe et d’optimiser la préparation de différents mélanges, sans impacter les performances de la chaudière, elle aussi gérée par un thermostat programmable. Un menu pratique affiche le nombre de boissons distribuées, ainsi que les principales alarmes de dysfonctionnement et les rappels de maintenance
-
STERILISATEUR DE COUTEAU MOD. DS-1 BECKERS
- Stérilisateur de couteau MOD. DS-1 – Beckers
- Stérilisateur de couteau de la marque Beckers, fabriqué en matière de haute qualité.
-
CENTRIFUGEUSE PROFESSIONNELLE MOD. CF8 BECKERS
Extracteur de jus centrifuge CF8, corps en fonte d’aluminium, bol et tamis en acier inoxydable AISI 304, moteur silencieux de 3 000 tr/min, panneau de commande avec 2 grands boutons marche/arrêt, bol à pulpe en ABS d’une grande capacité de 6,8 litres. L’orifice d’alimentation a un diamètre de 8 cm et l’orifice de sortie est en acier inoxydable avec un bouchon d’étanchéité. Idéal pour la préparation de jus frais de fruits et légumes.
-
DISTRIBUTEUR DE GRANITE 5.5 LITRES CARESS 1-CAB
Caress est une machine équipée de système de mouvement vertical breveté qui permet de produire et de distribuer du granite et permet d’obtenir un produit parfaitement homogène.
- Le système de mélange vertical exclusif permet d’obtenir un produit plus dense et moins mousseux
- Le système de mouvement vertical sans tenue élimine le risque d’infiltration de produit à l’intérieur de la machine
- Fonctionnement électromécanique qui rend la machine fiable à n’importe quelle température
- Meilleure circulation d’air de la catégorie grâce au design innovant et à l’utilisation des panneaux en plastique
- Robinet propre après chaque distribution grâce au nouveau système autonettoyant
- Fonctionnement nocturne qui permet la conservation du produit avec une basse consommation d’énergie
- Facilité d’utilisation, nettoyage et entretien
- Possibilité de personnalisations esthétiques et de fabrication
- La machine dispose de différentes approbations, parmi lesquelles CEE, NSF, UL, CSA, GHOST, SASO
-
PERCOLATEUR A CAFE 15 LITRES PC190B BECKERS
Ce percolateur à café de 15 litres est idéal pour préparer du café en grande quantité lors de mariages, réceptions ou événements professionnels. Sa capacité généreuse permet de servir un grand nombre d’invités sans interruption. Il maintient le café au chaud tout au long de l’événement. Facile à utiliser, il fonctionne rapidement et offre un café toujours à la bonne température. Pratique et robuste, il est conçu pour un usage intensif et un service fluide.
.
-
DISTRIBUTEUR DE JUS 2X10 LITRES CAPRI 2M COFRIMELL
Cuve et Couvercle
- Réalisés en polycarbonate transparent pour aliments, facile à enlever et à nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique.
Système d’agitation Modèles M
- Par des palettes d’agitation en drelin qui évitent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
Réfrigération
- Compresseur hermétique, avec condensateur à air forcé (220V.-50/60Hz
Système de Réfrigération
- Système de réfrigération exclusif réalisé par la Cofrimell entièrement en acier inoxydable et haute capacité de refroidissement.
Robinet
- Le robinet se compose seulement de deux parties en acier inoxydable, de durée illimitée.
Contrôle température
- Par un thermostat réglable.
Structure et Panneaux
- Réalisés entièrement en acier inoxydable et ABS.
-
DISTRIBUTEUR DE GRANITE 2×10 LITRES OASIS 2 COFRIMELL
Servez à vos clients une quantité infinie de granités froids et délicieux grâce à la machine à granités à deux réservoirs Co
Grâce à deux grands réservoirs d’une capacité de 10 litres chacun, vous pourrez présenter et servir verre après verre vos boissons glacées signature.
Les machines à granita Cofrimell OASIS sont conçues pour un usage pratique et une durabilité exceptionnelle grâce à l’utilisation de matériaux de haute qualité. Le châssis et les panneaux sont entièrement en acier inoxydable, ce qui confère à l’appareil une robustesse à toute épreuve. Les cylindres de l’évaporateur, également fabriqués d’une seule pièce en acier inoxydable AISI 304, offrent une résistance à la corrosion supérieure à celle des autres matériaux.
L’OASIS-2 est simple d’utilisation et dispose de boutons clairement illustrés permettant de contrôler la puissance, la densité de la boisson, l’éclairage et le cylindre rotatif. La disposition des boutons permet d’identifier facilement le réservoir qu’ils contrôlent. Vous pourrez ainsi servir instantanément des granités et autres boissons fraîches à vos clients, sans le moindre souci. Pour nettoyer les réservoirs et l’appareil, l’OASIS-2 est équipé de molettes faciles à utiliser et fiables qui permettent de détacher chaque bol de sa base sans aucun outil.
Cette machine à granita est équipée d’un système de refroidissement écologique sans CFC. Son éclairage LED intégré mettra en valeur votre présentoir et augmentera vos ventes en rendant votre produit encore plus attrayant.
-
DISTRIBUTEUR DE JUS 3X12 LITRES COLDREAM 3M COFRIMELL
- Cuve et Couvercle : réalisés en polycarbonate transparent pour aliments, facile à enlever et a nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique.
- Système d’agitation
- Modèles “M”: par des palettes d’agitation en derlin qui évitent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
- Réfrigération : compresseur hermétique, avec condensateur à air forcé (220V.-50/60Hz tensions différentes disponibles sur demande).
- Système de Réfrigération : système de réfrigération exclusif réalisé par la Cofrimell entièrement en acier inoxydable et haute capacité de refroidissement.
- Robinet : le robinet se compose seulement de deux parties en acier inoxydable, de durée illimitée.
- Contrôle température : par un thermostat réglable.
- Structure et Panneaux : réalisés entièrement en acier inoxydable et ABS.
-
DISTRIBUTEUR DE JUS 2X12 LITRES COLDREAM 2M COFRIMELL
- Cuve et Couvercle : réalisés en polycarbonate transparent pour aliments, facile à enlever et a nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique.
- Système d’agitation
- Modèles “M”: par des palettes d’agitation en derlin qui évitent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
- Réfrigération : compresseur hermétique, avec condensateur à air forcé (220V.-50/60Hz tensions différentes disponibles sur demande).
- Système de Réfrigération : système de réfrigération exclusif réalisé par la Cofrimell entièrement en acier inoxydable et haute capacité de refroidissement.
- Robinet : le robinet se compose seulement de deux parties en acier inoxydable, de durée illimitée.
- Contrôle température : par un thermostat réglable.
- Structure et Panneaux : réalisés entièrement en acier inoxydable et ABS.
-
DISTRIBUTEUR DE JUS TURIA 19 LITRES BRAS
Le distributeur de boissons fraîches Turia est un appareil de comptoir idéal pour rafraîchir et servir des jus de fruits naturels . Grâce à son mélangeur spécialement conçu, il garantit un mélange parfait et homogène à chaque utilisation . Équipé d’un thermostat électronique , il permet un contrôle instantané de la température de la boisson. Toutes les pièces en contact avec le produit se démontent rapidement, facilitant ainsi un nettoyage complet et sûr .
-
DISTRIBUTEUR DE JUS TURIA 12 LITRES BRAS
Distributeur de jus turia 12 litres conçu pour réfrigérer et mélanger efficacement les boissons naturelles telles que les jus de fruits ou le lait d’amande.
Equipé d’une grande cuve transparente circulaire de 12 litres en polycarbonate alimentaire antichoc.
Le mélangeur, spécialement conçu, permet un mélange délicat du produit, évitant ainsi la formation de dépôts.
Le corps de la cuve est en acier inoxydable. -
CONGÉLATEUR 2 PORTES VITRÉES COULISSANTES 342 LT VENUS 36 NL CRYSTAL
- Idéal pour promouvoir la crème glacée
- Sélectionnés par des entreprises leaders du secteur des produits surgelés
- Idéal pour une utilisation intensive et en extérieur
- Fiable et fonctionnel
- Visibilité optimale du produit
-
CONGÉLATEUR 2 PORTES VITRÉES COULISSANTES 251 LT EKTOR 26 SGL CRYSTAL
- Idéal pour les petits espaces
- Idéal pour promouvoir les produits surgelés
- Sélectionnés par des entreprises leaders du secteur des crèmes glacées
- Idéal pour une utilisation intensive et en extérieur
- Fiable et fonctionnel
- Visibilité optimale du produit