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CRÊPIÈRE PROFESSIONNELLE DOUBLE À GAZ CDG 400 ROLLER GRILL
La crêperie à gaz CDG 400 est équipée de deux plaques en fonte émaillée de 400 mm de diamètre avec commandes indépendantes. Le revêtement émaillé de la plaque réduit sensiblement la phase de culottage. Cette longue phase de culottage est normalement indispensable à l’achat, puis elle doit être renouvelée toutes les semaines. Avec la plaque en fonte émaillée Roller Grill, la crêpière gaz CDG 400 est opérationnelle dès la 1ère cuisson de crêpe et tout aussi simple d’utilisation.
Autre avantage d’une plaque en fonte émaillée : la crêpière professionnelle est alors parfaitement lisse Elle assure un excellent transfert de température et une véritable cuisson par contact.
Le brûleur étoile à 8 branches est intégré sous chaque disque en fonte, lui-même doté de picots. Cet ensemble gaz garantit une cuisson homogène et précise régulée par thermostat.
Il suffit de graisser légèrement la bilig entre chaque cuisson pour obtenir une crêpe légère et bien dorée, parfaitement alvéolée, sans caramélisation ou vitrification.
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DISTRIBUTEUR DE GRANITE 2×10 LITRES OASIS 2 COFRIMELL
Servez à vos clients une quantité infinie de granités froids et délicieux grâce à la machine à granités à deux réservoirs Co
Grâce à deux grands réservoirs d’une capacité de 10 litres chacun, vous pourrez présenter et servir verre après verre vos boissons glacées signature.
Les machines à granita Cofrimell OASIS sont conçues pour un usage pratique et une durabilité exceptionnelle grâce à l’utilisation de matériaux de haute qualité. Le châssis et les panneaux sont entièrement en acier inoxydable, ce qui confère à l’appareil une robustesse à toute épreuve. Les cylindres de l’évaporateur, également fabriqués d’une seule pièce en acier inoxydable AISI 304, offrent une résistance à la corrosion supérieure à celle des autres matériaux.
L’OASIS-2 est simple d’utilisation et dispose de boutons clairement illustrés permettant de contrôler la puissance, la densité de la boisson, l’éclairage et le cylindre rotatif. La disposition des boutons permet d’identifier facilement le réservoir qu’ils contrôlent. Vous pourrez ainsi servir instantanément des granités et autres boissons fraîches à vos clients, sans le moindre souci. Pour nettoyer les réservoirs et l’appareil, l’OASIS-2 est équipé de molettes faciles à utiliser et fiables qui permettent de détacher chaque bol de sa base sans aucun outil.
Cette machine à granita est équipée d’un système de refroidissement écologique sans CFC. Son éclairage LED intégré mettra en valeur votre présentoir et augmentera vos ventes en rendant votre produit encore plus attrayant.
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DISTRIBUTEUR DE JUS 3X12 LITRES COLDREAM 3M COFRIMELL
- Cuve et Couvercle : réalisés en polycarbonate transparent pour aliments, facile à enlever et a nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique.
- Système d’agitation
- Modèles “M”: par des palettes d’agitation en derlin qui évitent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
- Réfrigération : compresseur hermétique, avec condensateur à air forcé (220V.-50/60Hz tensions différentes disponibles sur demande).
- Système de Réfrigération : système de réfrigération exclusif réalisé par la Cofrimell entièrement en acier inoxydable et haute capacité de refroidissement.
- Robinet : le robinet se compose seulement de deux parties en acier inoxydable, de durée illimitée.
- Contrôle température : par un thermostat réglable.
- Structure et Panneaux : réalisés entièrement en acier inoxydable et ABS.
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DISTRIBUTEUR DE JUS 2X12 LITRES COLDREAM 2M COFRIMELL
- Cuve et Couvercle : réalisés en polycarbonate transparent pour aliments, facile à enlever et a nettoyer. Couvercle à double chambre pour une meilleure isolation thermique.
- Système d’agitation
- Modèles “M”: par des palettes d’agitation en derlin qui évitent la formation de mousse et l’oxydation du produit.
- Réfrigération : compresseur hermétique, avec condensateur à air forcé (220V.-50/60Hz tensions différentes disponibles sur demande).
- Système de Réfrigération : système de réfrigération exclusif réalisé par la Cofrimell entièrement en acier inoxydable et haute capacité de refroidissement.
- Robinet : le robinet se compose seulement de deux parties en acier inoxydable, de durée illimitée.
- Contrôle température : par un thermostat réglable.
- Structure et Panneaux : réalisés entièrement en acier inoxydable et ABS.
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BLENDER SILENCIEUX MAXIMA
Caractéristiques
- Enceinte acoustique
- Cinq programmes
- Panneau de commande tactile avec fonction d’impulsion
- Ouverture dans le couvercle
Caractéristiques du produit
- Poids net : 5 kg
- Dimensions : L22 x P22 x H44,5cm L22 x P22 x H44,5cm
- Vitesse : 20 000 tours/minute
- 230V / 50Hz / 1 Phase 1500W
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BOL POUR BLENDER EXTREME POWER XL COMPLET MAXIMA
- Bol pour blender extrême power xl complet complète est un accessoire durable et pratique
- D’une capacité généreuse de 2,5 litres, il est parfait pour préparer de grandes quantités de smoothies, de sauces, etc. Fabriqué en Tritan, le pichet résiste aux chocs et à la chaleur, et est 100 % sans BPA pour une préparation des aliments en toute sécurité. Le couvercle est doté d’une ouverture pratique qui vous permet d’ajouter facilement des ingrédients tout en mixant, sans interrompre le processus. Une amélioration fiable et essentielle pour les cuisines professionnelles et domestiques.