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FRITEUSE À PRESSION ÉLECTRIQUE 518 – MAKFRY
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Capacité de cuisson : 2 kg en 8 minutes, 16 kg par heure
- Capacité d’huile : 8 litres
- Capacité du réservoir : 20 litres
- Énergie : 220/240-380 V, 4 kW, 50 Hz
- Dimensions : L : 380 P : 600 H : 500 (mm)
- Couvercle ouvert : 800 mm
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FRITEUSE À PRESSION ÉLECTRIQUE 1025 PD – MAKFRY
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Modèle : Friteuse à pression Friteuse à pression 1025 PD
Capacité pétrolière : 25 litres
Capacité de cuisson : 5,5 kg par 8 minutes
Puissance : 13,5 kW / 400 V
Opération : Écran numérique LCD TFT de 4,3 pouces
Sécurité : Capteur PT-100 et système de haute sécurité
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MACHINE A CAFE 3 GR AUTOMATIQUES VICTORIA – BEZZERA
Paramètres techniques
Groupes de préparation : 3 groupes
Alimentation / Fréquence : 220 – 400 / 50-60 Hz
Puissance : 8300 watts
Volume de la chaudière : 2 x 6 + 3 x 1 litre
Dimensions : 1050 x 680 x 560 mm
Poids net : 120 kg
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MACHINE A CAFE 2 GR AUTOMATIQUES VICTORIA – BEZZERA
Paramètres techniques
Groupes de préparation : 2 groupes
Alimentation / Fréquence : 220 – 400 / 50-60 Hz
Puissance : 7300 watts
Volume de la chaudière : 2 x 6 + 2 x 1 litre
Dimensions : 820 x 680 x 560 mm
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MACHINE A CAFE 3 GR AUTOMATIQUES ARCADIA – BEZZERA
La fiabilité et le savoir-faire de BEZZERA, associés aux dernières technologies, donnent naissance à un nouveau modèle de machine à café conçu pour satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. La température réglable des groupes d’infusion permet de préparer un espresso parfait avec tous types de grains de café. Grâce à un système hydraulique composé de deux circuits indépendants, la machine offre une stabilité thermique certifiée, minimisant ainsi la consommation d’énergie et la maintenance.
Sur la version PID, l’électronique ARCADIA permet de programmer 4 doses programmables pour chaque groupe supplémentaire via une touche continue, ainsi qu’une commande de distribution d’eau chaude mélangée pour minimiser la consommation d’énergie et distribuer l’eau à la température idéale. Le système PID, doté d’un écran TFT de 3,5 pouces, permet de gérer individuellement la température de chaque groupe et d’optimiser la préparation de différents mélanges, sans impacter les performances de la chaudière, elle aussi gérée par un thermostat programmable. Un menu pratique affiche le nombre de boissons distribuées, ainsi que les principales alarmes de dysfonctionnement et les rappels de maintenance
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MACHINE A CAFE 2 GR AUTOMATIQUES ARCADIA – BEZZERA
La fiabilité et le savoir-faire de BEZZERA, associés aux dernières technologies, donnent naissance à un nouveau modèle de machine à café conçu pour satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. La température réglable des groupes d’infusion permet de préparer un espresso parfait avec tous types de grains de café. Grâce à un système hydraulique composé de deux circuits indépendants, la machine offre une stabilité thermique certifiée, minimisant ainsi la consommation d’énergie et la maintenance.
Sur la version PID, l’électronique ARCADIA permet de programmer 4 doses programmables pour chaque groupe supplémentaire via une touche continue, ainsi qu’une commande de distribution d’eau chaude mélangée pour minimiser la consommation d’énergie et distribuer l’eau à la température idéale. Le système PID, doté d’un écran TFT de 3,5 pouces, permet de gérer individuellement la température de chaque groupe et d’optimiser la préparation de différents mélanges, sans impacter les performances de la chaudière, elle aussi gérée par un thermostat programmable. Un menu pratique affiche le nombre de boissons distribuées, ainsi que les principales alarmes de dysfonctionnement et les rappels de maintenance
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MACHINE À GLACE À DEUX PARFUMS +1 MIXTE 193 CLASSIC CARPIGIANI
– Marque : Carpigiani– Poids net : 210 kg pour le pompe modèle; 190 kg pour le Gravity modèle.– Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph– Caractéristiques techniques – flavour : 2 + 1– Caractéristiques techniques – Alimentation : pompe ou Gravité– Capacité cylindres – lt : 1 , 75– Capacité cuves – lt : 12 + 12 avec le pompe modèle; 18 + 18 avec le Gravité modèle.– Production Horaire – Portions 75gr : 435 avec le pompe modèle; 415 avec le Gravité modèle;
– Système de refroidissement : Air, eau en option.– Fusible A : 16– Puissance nominale kW : 4 , 7 kW avec le pompe modèle; 4 , 5 kW avec le Gravity modèle.– Gaz réfrigérant : R. 452 -
MACHINE À GLACE À DEUX PARFUMS +1 MIXTE 243 T G SP GRAVITÉ CARPIGIANI
– Système de distribution de mélange : Gravité– Production horaire (portions de 75gr) : 268
– Capacité du réservoir : 8+8 lt– Capacité cylindres : 1,35 lt
– Puissance d’entrée nominale : 3,0 Kw
– Tension : 230 V / 50 Hz / 1Ph / 20 A– Gaz réfrigérant
